Por que você deve se consultar com um nutricionista?
Muitas pessoas só lembram da importância do nutricionista quando os números da balança avançam e bate o desespero na hora de perder peso. Pois este é um profissional que deve ser consultado com regularidade, e não somente em casos extremos, quando a saúde do corpo e a qualidade de vida estão afetados pelo excesso de quilos a mais.
Na prática, o nutricionista está habilitado a elaborar com todo o cuidado um planejamento alimentar capaz de suprir a necessidade de nutrientes que cada indivíduo, homem ou mulher, necessita para sobreviver.
A consulta é importante porque este profissional tem conhecimento apropriado e sabe exatamente tudo sobre as refeições que colocamos no prato e os efeitos produzidos no nosso organismo. Mas, para elaborar uma dieta, é preciso investigar o estado de saúde do paciente, estilo de vida e hábitos alimentares.
O que colocar no prato?
O nutricionista promove a educação alimentar, ensina como combinar os alimentos, o que deve ser priorizado e evitado. Ao paciente deve ser dado escolhas na hora de montar o cardápio (colorido, rico e diversificado), conforme as necessidades do dia a dia.
Antes disto é preciso fazer uma análise da saúde, incluindo medições de peso, altura, quantidade de gordura e massa muscular. E, ainda, exames de sangue e de urina. É bom lembrar que o profissional pode ser consultado em todas as fases da vida, e não somente na adulta, e a frequência varia de pessoa para pessoa.
Benefícios para a saúde
Consultar um nutricionista para reeducar a alimentação traz diversos benefícios à saúde. Podemos citar como exemplo:
Viver mais e melhor: ter uma alimentação saudável significa uma expectativa de vida cada vez maior, diminuindo o risco de infartos, doenças crônicas, diabetes, hipertensão e o câncer. Nas crianças promove o crescimento saudável a fim de suprir as necessidades do cálcio e do ferro;
Excesso de peso: seguir as orientações do nutricionista pode eliminar a gordura extra e ensinar a comer direito;
Mais energia: o equilíbrio da alimentação torna a pessoa mais produtiva e dinâmica, com disposição e autoestima elevada. Até mesmo na hora de praticar esportes, pois o corpo responde com mais resultados, atingindo um melhor desempenho e condicionamento físico;
Saúde na terceira idade: com o envelhecimento, o organismo da pessoa idosa pode apresentar necessidade de ferro ou cálcio.
Mais vantagens
Uma alimentação adequada traz uma série de vantagens em várias etapas da nossa vida, do nascimento ao envelhecimento. Uma mulher grávida precisa de atenção especial, pois o estado nutricional materno pode interferir no crescimento e desenvolvimento do feto.
Os nutrientes são fundamentais para evitar o surgimento de doenças como obesidade, diabetes gestacional e má formação do feto.
Você sabia que…
Segundo o Ministério da Saúde, 40% dos cânceres e 80% das doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e diabetes tipo II podem ser evitados a partir de uma dieta saudável;
Propriedades anti-inflamatórias dos alimentos promovem o aumento da resposta imune, fundamental na proteção contra infecções;
Pele com acne, queda de cabelo e unhas quebradiças podem ser sinal de deficiência nutricional. O acompanhamento do profissional e a alimentação balanceada podem atenuar, e bastante, o problema.
